|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Соус устричный — это концентрированный азиатский соус на основе устриц с насыщенным умами-вкусом. Его темный сверкающий цвет и сладко-соленый аромат делают его универсальным ингредиентом для приготовления блюд как в ресторанах, так и дома.
Соус подчеркивает вкус мяса, морепродуктов, овощей и лапши, придавая блюдам глубину и аппетитный блеск.
Рецепт с устричным соусом Bonsai Professional — Говядина с овощами wok
Ингредиенты:
- Говядина - 400 г
- Соус устричный Bonsai Professional - 60-80 мл
- Болгарский перец – 1 шт.
- Масло растительное – 1 ст. л.
Способ приготовления:
- Нарежьте говядину тонкими полосками.
- Разогрейте вок или сковороду с растительным маслом и быстро обжарьте мясо на сильном огне.
- Добавьте овощи и готовьте 2-3 минуты.
- Влейте устричный соус и прогрейте блюдо еще 1–2 минуты до равномерного покрытия ингредиентов.
- Подавайте с рисом или лапшой.
Соус устричный Bonsai Professional идеально подходит для ресторанов, кейтеринга, служб доставки и домашней кухни.
Он позволяет быстро добавить блюдам насыщенный умами-вкус, подчеркивает аромат и придает аппетитный блеск.