|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Соус Кунжутный (густой) – это азиатский соус с нежным ореховым вкусом и выразительным ароматом обжаренного кунжута. Густая консистенция делает его идеальным для заправок, соусов, маринадов и подачи готовых блюд.
Кунжутный соус прекрасно сочетается с курицей, говядиной, рыбой, морепродуктами, овощами, салатами, лапшой, рисом, а также подходит для суши, роллов и боулов. Благодаря плотной текстуре он равномерно покрывает ингредиенты, не растекается и придает блюдам аппетитную кремовость и насыщенный вкус.
Соус готов к использованию, не нуждается в дополнительных специях или загустителях и стабилен при смешивании с другими ингредиентами. Оптимально подходит для профессиональных кухонь, суши-баров и HoReCa заведений, а также для домашнего использования.
Рецепт с кунжутным соусом Bonsai Professional — Салат с курицей и кунжутным соусом
Ингредиенты:
- Куриное филе - 300 г
- Листья салата – 150 г
- Огурец – 1 шт.
- Соус кунжутный Bonsai Professional - 40-50 мл
- Кунжут – по вкусу
Способ приготовления:
- Куриное филе обжарьте или запеките до готовности, нарежьте ломтиками.
- Выложите на тарелку листья салата и нарезанный огурец.
- Добавьте курицу, полейте кунжутным соусом.
- Посыпьте кунжутом и подавайте сразу.
Совет: соус идеально подходит как готовая заправка для салатов и холодных закусок, а также как дип к овощам или мясу.
Преимущества кунжутного соуса Bonsai Professional
- насыщенный ореховый вкус и аромат кунжута;
- густая консистенция – идеальна для заправок и подачи;
- универсальное для холодных и теплых блюд;
- удобный объем 1000 мл.