|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Соевый соус – это традиционный азиатский соус, который производится путем ферментации соевых бобов, пшеницы, воды и соли.
Он обладает насыщенным солоновато-пряным вкусом и используется как универсальная приправа для мяса, рыбы, овощей, риса, лапши, маринадов, соусов и готовых блюд. Соевый соус усиливает вкус продуктов, придает блюдам глубину и аппетитный аромат.
Благодаря классической рецептуре соус Bonsai обладает чистым вкусом без доминирующих нот, хорошо сочетается с другими ингредиентами и не перебивает вкус основного блюда. Устойчив к нагреву, не горчит и не теряет аромат во время жарки или тушения.
Рецепт с соусом соевым классическим Bonsai — Курица в соевом соусе
Ингредиенты:
- Куриное филе - 500 г
- Соус соевый классический Bonsai - 40-50 мл.
- Масло растительное – 1 ст. л.
- Чеснок - 1-2 зубчика (по желанию)
- Кунжут или зеленый лук – для подачи
Способ приготовления:
- Нарежьте куриное филе полосками или кубиками.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте курицу до румяной корочки.
- Добавьте соус соевый Bonsai и, по желанию, измельченный чеснок.
- Тушите 3–4 минуты до равномерного покрытия мяса соусом.
- Подавайте с рисом, лапшой или овощами, посыпав кунжутом или зеленым луком.
Совет: классический соевый соус Bonsai легко сочетается с медом, сахаром, имбирем или уксусом для создания авторских соусов и маринадов.
Соевый соус Bonsai Professional в формате 20 л создан специально для профессиональных кухонь, ресторанов, служб доставки и пищевых производств, где важна стабильность вкуса и экономичность использования.
Большой объем позволяет оптимизировать закупки и удобно работать кухням с высоким оборотом, обеспечивая одинаковое качество блюд в каждой подаче.
Як вам і відповіли раніше в листі, що 5л соус є концентрат, тому в нього більш насичений колір і смак.
На кожну партію соусів є посвідчення якості.
Також соус концентрат в 5л каністрі є в наявності і готовий до замовлення.