Bonsai Professional соус Сладкий Чили 5700 г

Bonsai Professional Соус Сладкий Чили 5700 г  — популярный паназиатский соус с ярким балансом сладости и лёгкой пикантности, идеально подходящий для профессиональной кухни, ресторанов, суши-баров и сегмента HoReCa.

Соус сочетает мягкую сладость, лёгкую чесночную ноту и приятную остроту, благодаря чему идеально подходит к мясу, курице, морепродуктам, закускам, роллам, лапше и вок-блюдам.

Густая текстура соуса с кусочками перца позволяет равномерно покрывать продукты, сохраняет насыщенный вкус при нагревании и удобно дозируется, что делает его незаменимым на интенсивной профессиональной кухне.

Рецепт — Курица в сладком чили

Ингредиенты:
• Куриное филе — 500 г
• Болгарский перец — 1 шт.
• Соус Сладкий Чили Bonsai Professional — 60–80 мл
• Растительное масло — для жарки
• Кунжут и зелёный лук — по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте куриное филе небольшими кусочками и обжарьте до золотистой корочки.

2. Добавьте нарезанный перец и готовьте 2–3 минуты.

3. Влейте соус Сладкий Чили и прогрейте блюдо ещё 1–2 минуты.

4. Посыпьте кунжутом и зелёным луком.

5. Подавайте с рисом, лапшой или как самостоятельное блюдо.

Bonsai Professional Сладкий Чили 5700 г  — это профессиональный формат для HoReCa, который обеспечивает стабильный вкус, экономичный расход и максимальное удобство на кухне.

Большой объём 5,7 кг позволяет готовить большие порции и выгодно закупать соус оптом без потери качества, что делает его незаменимым для ресторанов, кафе и суши-баров.