|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Green Line Ерітрітол «Динний цукор» — це 100% натуральний підсолоджувач без калорій і з нульовим глікемічним індексом. Ерітрітол отримують шляхом ферментації кукурудзи; у природі він також міститься в деяких фруктах, зокрема в дині, груші та винограді — звідси й поширена назва «динний цукор».
Ерітрітол має чистий солодкий смак без гіркоти та післясмаку, не впливає на рівень цукру в крові та не викликає карієс. Він добре розчиняється, термостійкий і зберігає свої властивості під час нагрівання, що робить його зручним для кулінарії.
Коефіцієнт солодкості ерітрітолу становить приблизно 0,7 від солодкості цукру, тому для заміни 100 г цукру зазвичай використовують 120–140 г ерітрітолу.
Підходить для приготування напоїв, випічки, десертів, домашніх заготовок, а також для щоденного підсолоджування чаю чи кави.
Переваги:
-
100% натуральний підсолоджувач
-
0 ккал та 0 глікемічний індекс
-
не містить цукру та ГМО
-
не впливає на рівень глюкози
-
не викликає карієс
-
підходить для здорового та дієтичного харчування

