|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Кисло-солодкий соус Bonsai Professional (китайська кухня) 1050 мл — це соус із яскраво вираженим балансом солодких і кислих нот, створений за мотивами традиційної китайської кухні. Він ідеально підходить для приготування популярних страв у стилі wok, глазурування та обсмажування.
Кисло-солодкий соус чудово поєднується з куркою, свининою, яловичиною, морепродуктами, овочами, рисом і локшиною. Завдяки густій консистенції він рівномірно покриває інгредієнти, не розтікається під час приготування та надає стравам апетитного блиску й насиченого аромату. Соус стійкий до нагрівання, зберігає смак і текстуру при смаженні та тушкуванні.
Рецепт із кисло-солодким соусом Bonsai Professional — Курка по-китайськи
Інгредієнти:
- Куряче філе — 500 г
- Соус кисло-солодкий Bonsai Professional — 80–100 мл
- Болгарський перець — 1 шт.
- Ананас (консервований або свіжий) — 150 г
- Олія рослинна — 1 ст. л.
Спосіб приготування:
- Наріжте куряче філе середніми шматочками.
- Розігрійте сковороду або вок з олією та обсмажте курку до золотистої скоринки.
- Додайте нарізаний перець та ананас, готуйте 2–3 хвилини.
- Влийте кисло-солодкий соус Bonsai Professional і прогрійте страву ще 2–3 хвилини до рівномірного покриття інгредієнтів соусом.
- Подавайте з відвареним рисом або локшиною.
Порада: соус повністю готовий до використання та не потребує додаткових спецій чи загусників.
Переваги кисло-солодкого соусу Bonsai Professional
- густа консистенція — ідеальна для глазурування та wok-страв;
- стійкий до термічної обробки;
- готовий до використання;
- великий об’єм 1050 мл.