|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Соус соєвий класичний Bonsai Professional 1000 мл (концентрат 1:1) — це професійний концентрований японський соєвий соус із насиченим смаком, розроблений для економного використання на професійних і домашніх кухнях. Формула 1:1 дозволяє розводити соус водою без втрати смаку, зберігаючи стабільну якість у кожній страві.
Соус ідеально підходить для маринадів, соусів, заправок, приготування м’яса, курки, риби, морепродуктів, овочів, рису, локшини, вок-страв, а також для суші та ролів. Завдяки концентрованій формулі продукт має виразний смак навіть у невеликій кількості та добре поєднується з іншими інгредієнтами — імбиром, часником, медом, оцтом або кунжутною олією.
Соус стійкий до термічної обробки: не гірчить, не втрачає аромату під час смаження, тушкування чи запікання.
Рецепт із соусом соєвим класичним Bonsai Professional — Свинина в соєвому маринаді
Інгредієнти:
- Свинина — 500 г
- Соус соєвий класичний Bonsai Professional (концентрат) — 30 мл
- Вода — 30 мл
- Олія рослинна — 1 ст. л.
- Часник — 1–2 зубчики
Спосіб приготування:
- Змішайте соус із водою у пропорції 1:1.
- Наріжте м’ясо шматочками та замаринуйте на 20–30 хвилин.
- Обсмажте свинину на розігрітій сковороді з олією до золотистої скоринки.
- За бажанням додайте часник і подавайте з рисом або овочами.
Переваги соєвого соусу Bonsai Professional (концентрат 1:1)
- концентрована формула — економна витрата;
- стійкий до термічної обробки;
- зручний об’єм 1000 мл — оптимальний для дому та HoReCa.
Bonsai Professional соус соєвий класичний 1000 мл (концентрат 1:1) — практичний вибір для професійних кухонь і поціновувачів японської кухні.